Изюм черный терма, Узбекистан

Изюм терма производят в основном из винограда сорта Киш-Миш (то есть без косточки). После сбора и калибровки грозди развешивают в спокойном тенистом месте, где сушка может продолжаться до 2-3 месяцев, после чего гроздья снимают и удаляют все веточки. О том, что сушка велась строго по технологии, говорит матовый голубоватый налет на поверхности, это значит – перед нами фактически домашний изюм. Вкус получается сладкий, мякоть полупрозрачная желеобразная. Изюм – это полезная альтернатива сахару, его едят с чаем или добавляют в блюда при готовке.

Полезные свойства:

• Большое количество важнейшего витамина B1, который стабилизирует углеводный и энергетический обмен, улучшает работу нервной и сердечно-сосудистой системы.
• Богат железом и медью, что препятствует возникновению анемии, способствует нормализации свертываемости крови.
• Благодаря кальцию и фосфору, укрепляет зубную эмаль и улучшает состояние полости рта.

Качество:

Компания MaMiMaris предлагает Вам черный узбекский изюм терма только высшего качества. И гарантирует, что он выращивался в экологически чистой местности. При его выращивании и производстве не использовались ГМО, пестициды, синтетические удобрения и другие вредные вещества.

Состав на 100 грамм продукта:

Калорийность: 305 ккал.

Белки: 3 г.

Жиры: 0,5 г.

Углеводы: 77 г.