Процесс сушки армянских груш довольно сложен. Вначале отбирают крупные спелые плоды сорта Дюшес, после этого груши тщательно калибруют, потом их чистят от кожицы и сердцевины, далее подвешивают за хвостики в тени и ждут, пока груши не потеряют половину массы и лишь затем их упаковывают в герметичные коробки. Вкус получается нежным: приятная сладость с нотками ванили. Текстура напоминает зефир.
Полезные свойства:
- Обладает мочегонным, дезинфицирующим действием, снимает воспаление, лечит поджелудочную железу.
- Благодаря высокому содержанию калия вяленая груша улучшает работу сердечно-сосудистой системы, укрепляет стенки капилляров.
- Витамины группы B нормализуют работу нервной системы, в результате у человека улучшается настроение.
Качество:
Компания MaMiMaris предлагает Вам целую сушеную армянскую грушу только высшего качества. И гарантирует, что она выращивалась в экологически чистой местности. При ее выращивании и производстве не использовались ГМО, пестициды, синтетические удобрения и другие вредные вещества.
Состав на 100 грамм продукта:
Калорийность: 259 ккал.
Белки: 2,5 г.
Жиры: 0,1 г.
Углеводы: 62 г.