Наибольшую популярность в России завоевали ядра грецкого ореха. Родиной местных сортов считается Кавказ, там эти деревья называют священными, а плоды издревле употребляют и справедливо считают одним из рецептов "кавказского долголетия".
Грецкие орехи обладают высокой жирностью (волноваться за фигуру не стоит, на 80% это полиненасыщенные "здоровые" кислоты), поэтому их практически не подвергают термообработке, а хранение требует специальных условий. Это, пожалуй, самый сбалансированный, питательный и полезный орех.
Полезные свойства:
- Ядра грецких орехов содержат витамины: A, B, C, E, K, фосфор, цинк, железо, марганец, магний.
- Научно доказано, что грецкие орехи почти на 40% уменьшают риск развития ишемической болезни сердца.
- Форма половинки ореха похожа на мозг человека, их иногда называют "пищей для ума" – благодаря регулярному употреблению действительно повышаются когнитивные способности мозга, улучшается кратковременная память.
- Значительно повышают мужскую фертильность (особенно в сочетании с мёдом).
- Улучшают настроение, нормализуют сон.
Качество:
Компания MaMiMaris предлагает Вам грецкий орех очищенный только высшего качества. И гарантирует, что он выращивался в экологически чистой местности. При его выращивании и производстве не использовались ГМО, пестициды, синтетические удобрения и другие вредные вещества.
Состав на 100 грамм продукта:
Калорийность: 654 ккал.
Белки: 16,2 г.
Жиры: 60,8 г.
Углеводы: 11,1 г.