Бланшированный (от французского слова "blanche" — белый) — это сырой арахис, с которого сняли розовую кожицу. Процесс бланширования довольно быстрый: вначале орешки попадают под струю водяного пара, а затем под мощной струей горячего воздуха намокшая кожица отделяется от ядра. Получается идеальная арахисовая заготовка, ее можно жарить или добавлять в выпечку. В ней остается вкус арахиса, но нет легкой горечи и терпкости от кожицы.
Полезные свойства:
- Превосходный источник растительного белка, который формирует мышечную ткань.
- Антиоксиданты помогают бороться со свободными радикалами и тем самым останавливают формирование и развитие опухолей в организме человека.
- Полезен для здоровья волос, так как биотин стимулирует кровообращение в коже головы, а это в свою очередь укрепляет корни волос.
- Сохраняет молодость, замедляет процесс старения.
Качество:
Компания MaMiMaris предлагает Вам бланшированный арахис только высшего качества. И гарантирует, что он выращивался в экологически чистой местности. При его выращивании и производстве не использовались ГМО, пестициды, синтетические удобрения и другие вредные вещества.
Состав на 100 грамм продукта:
Калорийность: 555 ккал.
Белки: 25 г.
Жиры: 45 г.
Углеводы: 10 г.